Les adresses à Lyon

Description

A deux pas de la métropole lyonnaise, tel une oasis au milieu de la civilisation, l’Auberge de l’Ile est nichée dans son écrin de verdure, bordée par les deux bras de la Saône. L’établissement gastronomique est installé dans une bâtisse datant du 17e siècle, classée aux monuments historiques français. Jean-Christophe Ansanay-Alex a repris l'établissement familial il y a près de 25 ans, proposant depuis une cuisine subtile et créative, qui sublime les produits du terroir. De ses voyages, il a retiré des saveurs originales, qui viennent savamment relever sa cuisine traditionnelle, réinventée au gré des saisons. Ne travaillant qu’avec des partenaires de choix et situés dans la région, le Chef propose une sélection fromagère haut de gamme, ainsi que quelques 500 références de vins. Il met par ailleurs un point d’honneur à respecter l’idée d’une cuisine 100% fait maison – et va jusqu'à concevoir les carreaux de sucre qui accompagnent le café.

Horaires d'ouverture

Fermé actuellement

Lundi : Fermé Mardi : 19h30 - 00h00 Mercredi : 12h00 - 15h00, 19h30 - 00h00 Jeudi : 12h00 - 15h00, 19h30 - 00h00 Vendredi : 12h00 - 15h00, 19h30 - 00h00 Samedi : 12h00 - 15h00, 19h30 - 00h00 Dimanche : 12h00 - 15h00

Tarifs

Menu Découverte (en semaine) 50 €
Menu de Saison (au déjeuner) 98 €
Menu Création 128 €
Menu Signature 198 €

L'avis des gourmands

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crédit photo : Auberge de l'Ile Barbe
Auberge de l'Ile Barbe
Service
Décoration
Qualité-Prix
Ambiance